Salata perfectă de roșii cu usturoi și chili este un preparat răcoritor și condimentat pe care îl vei iubi instantaneu. Această salată combină dulceața roșiilor proaspete cu gustul ascuțit de usturoi și chili, creând o armonie irezistibilă de arome. Ideal ca garnitură pentru carnea la grătar sau ca fel de mâncare de sine stătătoare. Faceți această rețetă rapidă și ușoară și descoperiți o nouă modalitate preferată de a vă bucura de roșii.
Vizitați și grupul nostru de Facebook pentru sfaturi grozave despre alimente sărate în fiecare zi.
Salata de rosii cu usturoi si chili
Ce vom avea nevoie:
Bază:
Pansament:
- 50 ml ulei de măsline
- 25 ml otet 9% + 30 ml apa
- 1 lingurita de sare
- 3 lingurite de zahar brun
Amestec:
- 1 ardei gras galben
- 1/2 ardei iute verde
- 6 catei de usturoi
- legătura de mărar cu pătrunjel
Cum vom proceda:
1. Pansament: Se toarnă ulei de măsline într-un bol și se adaugă oțet 9% cu apă, apoi se condimentează cu sare și zahăr brun – se amestecă bine cu o lingură.
2. Amestec: Intr-un alt vas punem ardeiul galben ras fara samburi, ardeiul iute verde tocat marunt si usturoiul presat – amestecam cu lingura.
3. Bază: Într-un castron mare, puneți roșiile tăiate în semilună mai grosiere și aplicați amestecul de boia de ardei pe ele, apoi presărați mărar proaspăt tocat și pătrunjel și turnați peste dressing. Repetați procedura încă o dată, acoperiți cu un capac și păstrați la frigider pentru 2-3 ore.
4. Serviți salata perfectă de roșii cu usturoi și chilli cu drag, gust și vigoare.
Prieteni, va dorim pofta buna!
Dacă aveți și rețeta preferată, asigurați-vă că scrieți despre ea în grupul nostru de Facebook și vizitați și grupul, unde veți găsi o mulțime de rețete grozave în fiecare zi.