Nucile sunt un aliment foarte sănătos, hrănitor și gustos.
Cu toate acestea, mulți oameni nu sunt dornici să cumpere produsul în forma sa nerafinată.
Motivul este simplu: nucile trebuie curățate.
Acest proces este lung și nu este cel mai plăcut. Și, de asemenea, periculos dacă folosești ciocanul cu nepăsare.
Cu toate acestea, există un truc „bunicii” care face procedura mult mai ușoară și mai rapidă.
Se dovedește că, dacă cunoașteți un secret, nu va dura mai mult de 60 de secunde pentru a curăța un kilogram întreg de nuci!
Ce să faci cu nucile înainte de curățare
Acestea trebuie puse într-o cratiță cu apă clocotită timp de 5 minute.
Ca urmare a acestei proceduri, coaja se va înmuia serios.
Va fi foarte ușor să-l spargeți și să îl îndepărtați. Va fi suficient să-l lovești ușor cu un ciocan.
Nu folosiți prea multă forță și loviți doar la joncțiunea celor două jumătăți ale carcasei.
Ca urmare, va dura maximum un minut pentru a curăța un kilogram de nuci.
Într-o perioadă scurtă de timp veți obține un munte întreg de sâmburi întregi și foarte gustoși.
Apropo, puteți folosi un spargător de nuci în loc de un ciocan: rezultatul va fi aproximativ același.