Curmalul este un fruct foarte sănătos, dar trebuie să respectați anumite reguli pentru utilizarea lui.
În caz contrar, puteți avea probleme grave cu tractul gastro-intestinal.
Vă spunem cum să mâncați curki pentru a nu vă afecta sănătatea.
Cum să mănânci corect curmal
În primul rând, nu ar trebui să mănânci persimmons dacă sunt foarte astringente.
Acesta este un semn că fructul nu este copt, iar curkii necoapți pot provoca probleme digestive.
În al doilea rând, mâncați curki fără piele, acest lucru va reduce cantitatea de taninuri și fibre.
În al treilea rând, curkii ar trebui să fie consumați în cantități strict limitate.
Norma zilnică pentru un adult este de 1-2 fructe medii pe zi. Copiilor sub 3 ani nu trebuie să li se administreze curmal.
În al patrulea rând, curkii nu trebuie combinați cu lapte și alte alimente bogate în proteine.
Din această cauză, în stomac se poate forma un fitobezoar – o bucată densă de alimente semi-digerate.
Fitobezoarul, la rândul său, poate provoca obstrucție intestinală.
În al cincilea rând, nu ar trebui să mănânci curki seara, acest lucru este rău și pentru tractul gastrointestinal.
În plus, curkii nu trebuie consumați pe stomacul gol – va exista o creștere bruscă a nivelului de glucoză din sânge.