Anul Nou este deja la colț. Oamenii se înghesuie în masă în magazine pentru a se aproviziona cu bunuri.
Dintre produsele alimentare, o atenție deosebită este acordată legumelor și, în special, castraveților.
Ei bine, ce zici de o vacanță fără ei? Cum să stai fără salate? Ei bine, chiar și castraveții înșiși de pe masă sunt de asemenea necesari.
Din păcate, adesea în magazine puteți cumpăra nu numai un produs de proastă calitate, ci și unul care este periculos pentru sănătate.
O unitate de vânzare cu amănuntul interesată de vânzări și profituri nu vă va spune ce castraveți nu ar trebui să cumpărați. Mai degrabă, ei vă vor sfătui să luați altele diferite și mai multe.
Dar vă puteți da seama singur și nu cumpăra o legumă proastă. Principalul lucru este să examinați cu atenție produsele.
Nu trebuie să cumpărați acei castraveți pe care observați pete întunecate sau deschise – aceștia pot indica procesul de putrezire.
Abțineți-vă de la cumpărare dacă legumele au crăpături. Bacteriile dăunătoare se pot acumula în această locație.
Aceeași recomandare dacă observi strălucire pe castraveți. Acesta poate fi un semn de epilare cu ceară.
De ce fac asta? Pentru a ascunde defectele. Sau aceasta este o consecință a transportului neglijent al produsului.
Nu luăm castraveți dacă simțim miros de putregai, amărăciune sau alte „arome” neplăcute.
În acest caz, există posibilitatea ca fructele să fie stricate sau să conțină o cantitate mare de substanțe rămase după un tratament de proastă calitate cu îngrășăminte.
De asemenea, nu ar trebui să cumpărați castraveți moi – un posibil semn că au început deja să se strice.