Experimentul culinar de seară s -a transformat într -un strat de carbon negru pornit, iar metodele obișnuite de curățare nu adaugă decât dezamăgiri?
Periile metalice strică acoperirea, iar bureții se transformă în zdrențe inutile? Dar există o cale de ieșire – uitați -vă la dulapul de bucătărie.
Secretul constă într -o combinație de ingrediente obișnuite.
Sarea, ca un scrub microscopic, îndepărtează cu atenție stratul superior al purtătorului. Soda pătrunde în pori, slăbind petele vechi, iar oțetul îl activează, transformându -l într -un tandem puternic de curățare.
O picătură de detergent finalizează procesul, dizolvând grăsimea și dând strălucirea suprafeței.
Pentru a îndepărta funinglul, un amestec de sodă și săruri este distribuit de -a lungul fundului, se adaugă un detergent și este plasat un detergent și un prosop de hârtie impregnat cu oțet.
Reacția șuierătoare nu este doar eficientă, ci și sigură – fără mirosuri caustice sau fumuri toxice.
O oră mai târziu, tigaia pare să arunce o coajă neagră: rămășițele carbonului se simte sub un flux de apă.
Această metodă funcționează chiar și cu ustensilele turnate, păstrându -și patina naturală.
Pentru suprafețe emailate, timpul de expunere poate fi redus la 30 de minute.
Principalul lucru este de a evita metoda pe vasele cu zgârieturi adânci, unde reactivii pot crește daunele.
După curățare, tigaia trebuie fiartă cu apă pentru a neutraliza acizii rămași și uscat. Acum este pregătită pentru noi fapte culinare – principalul lucru este să nu uitați să urmați focul.