Micul dejun este una dintre cele mai importante mese care stabilește tonul pentru toată ziua.
Alegerea potrivită a produselor pentru micul dejun te poate ajuta să te simți plin și energic timp de câteva ore.
Dar ce este atât de util să mănânci? Nutriționistul va spune Maria Kapralova!
Veverițele stau la baza sației noastre. Ele digerează încet și ajută la menținerea stabilă a glicemiei.
Ouăle sunt o sursă excelentă de proteine și grăsimi sănătoase. Acestea conțin toți aminoacizii necesari și pot fi preparați în diverse moduri: fierbeți, prăjiți, omlete.
Studiile arată că micul dejun cu ouă poate reduce foamea timp de câteva ore.
Iaurt grecesc – Acest produs este bogat în proteine și probiotice. El combină perfect beneficiul digestiei și un sentiment de saturație. Adăugați fructe sau nuci proaspete pentru o varietate la iaurt.
Brânza de căsuță este o altă sursă de proteine care poate fi folosită ca bază pentru micul dejun. Poate fi mâncat cu miere, fructe de pădure sau adăugat la un smoothie.
Fat joacă, de asemenea, un rol important într -un sentiment de sațietate. Încetinează procesul de digestie și ajută la menținerea unei sentimente de saturație mai mult timp.
Avocado – Acest fruct este bogat în grăsimi și fibre mono -saturate. Este minunat pentru rugăciune pentru pâine sau salate. Micul dejun cu avocado te poate ajuta să te simți plin înainte de cină.
Nuci și semințe – migdale, nuci, semințe de chia sau in – toate conțin grăsimi și proteine utile. Adăugarea unei mici mână de nuci la micul dejun poate crește semnificativ valoarea nutritivă.
Carbohidrații nu sunt mai puțin importanți pentru micul dejun, dar este mai bine să le alegeți pe cele care sunt absorbite lent și nu provoacă salturi ascuțite în zahăr din sânge.
Ovăzul este o opțiune excelentă pentru micul dejun, deoarece conține fibre solubile, care încetinește absorbția carbohidraților și ajută la menținerea stabilă a glicemiei. Adăugați la el fructe, nuci sau semințe pentru o mai mare nutriție.
Pâine cu cereale integrale – în loc de pâine albă, alegeți cereale integrale. Conține mai multe fibre și nutrienți, ceea ce vă va ajuta să mențineți un sentiment de sațietate pentru o lungă perioadă de timp.
KINOA – Această cereală este o sursă excelentă de proteine și fibre. Kinoa poate fi folosită ca bază pentru salate sau gătit cu lapte pentru un mic dejun dulce.
Adăugați fructe și legume în feluri de mâncare – acestea sunt vitamine și minerale, precum și surse de fibre care contribuie la o senzație lungă de sațietate.
Afinele, zmeura și căpșunile sunt opțiuni excelente pentru micul dejun. Sunt bogați în antioxidanți și fibre, ceea ce ajută la îmbunătățirea digestiei și susține sănătatea inimii.
Bananele conțin o mulțime de fibre și potasiu. Ele pot fi un plus excelent la ovăz sau iaurt.
Spanacul și alte legume verzi. Adăugarea spanacului la o omletă sau smoothie este o modalitate excelentă de a crește volumul micului dejun fără o creștere semnificativă a conținutului de calorii.
Nu uitați de băuturi! Selecția corectă de băuturi vă poate afecta și senzația de foame. Ceai verde sau cafea – poate accelera metabolismul și poate ajuta la controlul poftei de mâncare.
Cu toate acestea, încercați să nu adăugați mult zahăr sau cremă. Smoothie -urile din verdeață, fructe și surse proteice (de exemplu, pulbere proteică sau iaurt) pot fi o opțiune excelentă pentru micul dejun rapid și hrănitor.
Concentrați -vă pe o combinație echilibrată de proteine, grăsimi sănătoase și carbohidrați cu un indice glicemic scăzut.
Această abordare vă va ajuta să evitați foamea înainte de următoarea masă și să vă susțineți sănătatea la un nivel înalt!