Laptele are o proprietate insidioasă pentru a se ridica liniștit și a se stropi pe aragaz. Acest haos familiar în bucătărie este ușor de prevenit cu un obiect neașteptat.
O lingură obișnuită așezată pe tigaie devine o barieră insurmontabilă pentru spuma de lapte, scrie corespondentul Belarusului. Fizica acestui proces este simultan simplă și eficientă.
Lingura, fiind metalică și rece, perturbă tensiunea de suprafață a spumei de formare. Bulele, în contact cu ea, au izbucnit imediat.
Acest contact nu permite ca spuma să se adune într -o singură masă densă, gata să scape. Laptele continuă să se încălzească cu căldură, fără a amenința puritatea plăcii.
Metoda funcționează cu orice lingură de metal, indiferent de dimensiunea acesteia. Este important să -l aranjați orizontal pe marginile tigaiei deasupra lichidului de fierbere.
Nu este nevoie să folosiți dispozitive scumpe sau tehnici complexe. Ustensilele de bucătărie standard rezolvă problema instantaneu.
Acest hack de viață este deosebit de valoros în prepararea cerealelor, a cacao sau doar a laptelui încălzit. Elimină nevoia de o datorie constantă la sobă.
Simplitatea metodei nu scade de fiabilitatea sa. Verificat de generații, el continuă să salveze bucătăria de divorțurile lipicioase.
Următoarea încercare de a fierbe laptele poate trece fără nervi și curățare. Este suficient să vă amintiți lingura modestă.
Prezența ei în tigaie este cheia unui proces calm. Laptele va atinge temperatura dorită fără surprize neplăcute.
Încercarea acestei metode merită la prima oportunitate. Rezultatul va convinge chiar și cei mai mari sceptici.
O farfurie pură și lapte perfect încălzit vor deveni o recompensă pentru acest mic truc.
- De ce înghețați lămâia: un secret al gospodăriei care va surprinde
- Containerele din plastic sunt ca noi: scăpați de mirosul de mâncare – într -o singură noapte