De ce gospodinele stochează un măr împreună cu pâinea: hack -ul de viață pentru economic

BPâinea intermitentă este o problemă comună care umblă plăcerea de a cumpăra o pâine proaspătă. Un măr obișnuit ascuns într -o pungă de pâine devine o soluție neașteptată la această problemă.

Secretul se află în procesele naturale ale vieții fructelor, scrie un corespondent al Belarusului. Un hormon de gaz de etilen-o colorat care reglează maturarea este emite un măr proaspăt. Într -un spațiu închis, concentrația acestui gaz crește.

Mediul de etilenă afectează ușor pâinea. Acesta încetinește procesul de retrograd de amidon – principala cauză a învelișului. Umiditatea în interiorul firimiturilor este menținută mai mult, menținând moliciunea inițială.

Punctul cheie este utilizarea unui Apple de dimensiuni medii întregi și intacte. Fructele tăiate eliberează excesul de umiditate, creând riscul de a arunca pâine sau mucegai. Un măr de pe o pâine standard este optim.

Pâinea și mărul ar trebui să fie împreună într -o pungă sigilată ermetic. Un pachet de polietilenă cu un fermoar este ideal pentru crearea microclimatului dorit. Etanșeitatea ține etilena în interior.

Această metodă prelungește prospețimea pâinii până la 5-7 zile la temperatura camerei. Pentru depozitarea pe termen lung de mai mult de o săptămână, înghețarea este de preferat. Life Hack este ideal pentru o pâine, care va fi consumată în zilele următoare.

Temerile că pâinea este saturată de aromă de mere este lipsită de temei. Ambalajul Harding împărtășește în mod fiabil mirosurile de produse. Pâinea își păstrează gustul și aroma inițială fără note străine.

Apple din pachet continuă să se coacă, dar mult mai lent decât în aer liber. Poate fi utilizat mai târziu așa cum este prevăzut atunci când este mâncată pâinea. Fructul nu dispare în zadar.

Această metodă ecologică și economică a fost cunoscută de bunicile noastre. Astăzi se confruntă cu o a doua naștere datorită simplității și eficacității sale. Un Apple rezolvă problema înnegririi fără chimie și efort.

Comparația cu alte metode de stocare arată avantajele sale. Depozitarea se află pur și simplu într -o pâine care reduce pâinea sau o pungă de țesătură nu oferă un efect atât de lung în conservarea moliciunii.

Etilena funcționează ca un regulator de umiditate natural în interiorul pachetului. Acesta împiedică tranziția rapidă a amidonului într -o formă cristalină, care provoacă un sentiment de calitatea.

Metoda funcționează cel mai bine cu pâine de grâu, cum ar fi o pâine sau o pâine. Pentru pâine sau produse foarte poroase cu o cantitate mare de tărâțe, conservarea de moale poate fi puțin mai mică.

Este important să depozitați o pungă de pâine și un măr într -un loc răcoros și întunecat. Lumina directă a soarelui și temperaturile ridicate de ambientale pot accelera procesele de deteriorare a produselor.

Nu este necesară înlocuirea regulată a unui măr cu proaspăt. Un fruct este suficient pentru întreaga durată de valabilitate a pâinii. Principalul lucru este de a menține integritatea ambalajului.