Gândiți-vă la cum depozitați merele.
Dacă le pui în același sertar de la frigider care conține alte fructe, atunci faci o greșeală gravă.
Faptul este că merele ar trebui să fie amplasate departe de alte fructe dulci.
În caz contrar, acesta din urmă se va deteriora rapid.
Cum sunt merele periculoase pentru alte fructe?
Cert este că merele emit etilenă, un gaz care accelerează coacerea multor fructe.
Punand un fruct dulce-acru in aceeasi cutie cu banane, mango, nectarine sau portocale, gospodina se va confrunta cel mai probabil cu problema putrezirii multor fructe.
Apropo, nu numai merele se disting prin capacitatea lor de a elibera activ etilenă.
Perele pot grăbi, de asemenea, coacerea și putrezirea fructelor învecinate. Și, de asemenea, banane și caise. De asemenea, este indicat să păstrați aceste bunătăți separat de alte fructe.
Când poate fi pus un măr lângă un alt fruct?
Cu toate acestea, există o situație în care „vecinătatea” unui măr cu un alt fruct este binevenită.
Vorbim despre un caz în care trebuie să „coaceți” niște fructe foarte repede.
Punand un mar in aceeasi punga cu o banana verde si tare, in cateva ore gospodina va primi un fruct galben cu pulpa moale, frageda si dulce.