Cafeaua nu este un instrument miracol de slabit, nu vei slabi fara activitate si fara a urma o dieta echilibrata. Cu toate acestea, poate susține procesul de pierdere a kilogramelor, chiar și foarte puternic, ceea ce este confirmat și de rezultatele studiilor. Oamenii de știință indică date specifice.
Câte cafele trebuie să bei pe zi pentru a slăbi? Cercetătorii de la Harvard au răspuns la această întrebare. Nutriționiștii cunoscuți sub numele de „Nutrition Twins” au împărtășit perspective similare, indicând proprietățile cafelei care sunt responsabile pentru efectul său de slăbire.
Câtă cafea să bei pe zi pentru a pierde în greutate?
Numai consumul de cafea nu este suficient pentru pierderea în greutate, totuși rezultatele studiilor indică clar că cafeaua are proprietăți care favorizează pierderea în greutate. Acest lucru este confirmat de un studiu realizat de Harvard TH Chan School of Public Health pe un grup de 126 de persoane cu supraponderali și rezistență la insulină. Rezultatele arată că persoanele care au băut patru cești de cafea neagră pe zi timp de 24 de săptămâni și-au redus grăsimea corporală cu aproximativ 4%.
Conform recomandărilor Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară, cantitatea zilnică sigură de cofeină este de 400 mg. Majoritatea adulților nu ar trebui să experimenteze efecte adverse atunci când consumă această cantitate. 400 mg de cofeină este echivalent cu aproximativ patru căni de cafea. Cu toate acestea, trebuie reținut că există o sensibilitate la cofeină, iar pentru unii, 400 mg poate fi prea mult. Consumul trebuie ajustat la preferințele personale și starea de sănătate.
Cum promovează cafeaua pierderea în greutate?
Dieteticienii Tammy Lakatos Shames și Lyssie Lakatos, cunoscuți sub numele de „gemenii de nutriție”, au vorbit, de asemenea, pentru nypost.com despre modul în care consumul de două până la patru/cinci porții de cafea pe zi (în timp ce vă păstrați aportul de cofeină între 200 și 400 mg pe zi) poate promovează pierderea în greutate. .
„Cafea conține cofeină, care are un efect termogenic și îți poate accelera metabolismul, ajutându-te să arzi mai multe calorii. Unele studii au arătat că poate ajuta la reducerea IMC, greutatea corporală și grăsimea corporală. Cafeaua poate reduce pofta de mâncare și poate reduce foamea.” – revista americană citează experți.
Mai mult, nutriționiștii citează și alte studii care arată că consumul de cafea înainte de masă (în decurs de patru ore) poate reduce numărul de calorii consumate. În plus, experții adaugă că cafeaua conține și acid clorogenic, care crește arderea grăsimilor și poate ajuta la încetinirea absorbției carbohidraților. Procedând astfel, ei au subliniat că adăugarea de smântână, lapte integral sau zahăr la cafea poate compensa caloriile arse de cafea.