Când se vorbește despre otrăvirea cu cafeină, se discută întotdeauna cafeaua și posibilele consecințe ale abuzului acesteia. Între timp, doctorul în dietetică Michał Wrzosek amintește că patru cutii dintr-o altă băutură populară sunt suficiente pentru a provoca intoxicații cu cafeină.
Majoritatea slovacilor nu-și pot imagina o zi fără să bea cel puțin una sau două cești de cafea. Sunt de vină proprietățile sale stimulatoare? Sau suntem mai atrași de ritualul în sine, momentul de plăcere pe care ni-l oferă savurarea acestei băuturi aromate negre? Nu știm răspunsul la această întrebare; totuși, știm că unii oameni vor să ducă prea departe această „sursă de plăcere”. Și apoi vine otrăvirea cu cafeină.
Dr. Michał Wrzosek, nutriționist clinic și antrenor sportiv, a decis să-și prezinte adepții subiectul intoxicației cu cafeină. Expertul a explicat cum se leagă această problemă cu consumul de cafea obișnuit și cum se leagă de alte băuturi care sunt adesea trecute cu vederea în acest context. Cuvintele lui Wrzosek sunt clare și de înțeles. Băuturile energizante sunt ceva mult mai periculoase decât cafeaua.
Intoxicatia cu cafeina. Expertul explică
Dr. Wrzosek și-a început scurta prelegere cu o introducere pozitivă. El a amintit că cafeaua este o băutură relativ sigură și că doza letală de cofeină pe care o conține este de 200-400 mg pe kilogram de greutate corporală pentru o persoană. Dar asta înseamnă că putem consuma cafea fără restricții? Absolut nu. Cu toate acestea, atunci când te gândești la o băutură cu cofeină făcută din boabe de cafea, ar trebui să te gândești și la băuturile energizante, care au deja date complet diferite.
Chiar și 500 mg de cofeină în organism pot provoca intoxicație. Un astfel de rezultat se poate obține și cu cafeaua, dar trebuie să „muncești foarte mult”. În același timp, așa cum a subliniat dr. Wrzosek, aceeași valoare poate fi găsită în patru cutii de băutură energizantă. Așadar, consumul de mult din acest lichid chimic poate provoca toate simptomele intoxicației tipice cu cafeină: palpitații, dureri de cap și amețeli, tremurări ale mâinilor, slăbiciune, creșterea tensiunii arteriale, iritabilitate, senzații de anxietate și probleme cu stomacul.
Recunoaște-ți, 4 cutii de băutură energizantă sunt relativ puține, totuși mulți oameni ajung la aceste băuturi una după alta în timpul călătoriilor lungi cu mașina. Concluzie? Foarte simplu. E mai bine să te oprești la cafea!