În a doua jumătate a lunii decembrie, un produs precum mazărea conservată va începe cu siguranță să fie la mare căutare.
Acest lucru se explică simplu: produsul este un ingredient important în Olivier – o salată tradițională de Anul Nou.
Mazărea rea, desigur, va strica felul de mâncare.
Dar un produs de înaltă calitate, dimpotrivă, va face mâncarea foarte apetisantă.
Cum să alegi mazărea dulci și suculentă și să nu ajungi cu una uscată și fără gust?
Există un mic truc: doar verificați informațiile de pe ambalaj.
Trebuie să aflăm dacă există vreo inscripție pe bancă.
Ce frază ar trebui să fie pe o cutie de mazăre?
Verificați dacă pachetul conține următoarea inscripție: „Făcut din varietăți de creier”. Opțiune alternativă: „Mazăre tânără”.
Dacă oricare dintre aceste fraze este prezentă, atunci nu ezitați să cumpărați mazăre: vor fi proaspete, bogate, dulci și suculente.
Dar absența acestor inscripții este o veste proastă.
Dacă vă place mazărea gustoasă și suculentă, atunci este mai bine să nu cumpărați un produs care scrie „Mazăre reconstituită” sau „Mazăre uscată” pe ambalaj.
Un astfel de fel de mâncare, cel mai probabil, nu va avea un gust strălucitor și o consistență bună.