Bucătăria este un loc unde nu numai mâncăruri, ci și dezamăgiri minore: o placă glisantă, lacrimi din ceapă, un film alimentar încăpățânat.
Ce se întâmplă dacă transformați rutina în plăcere? Acestea sunt modalitățile prin care chiar și gospodinele experimentate sunt tăcute.
Primul truc atinge heringul. Dacă peștele s -a dovedit a fi prea roz, înmuiați -l timp de o oră în apă, cu adăugarea de oțet de masă. Roșeața va dispărea, iar gustul va deveni mai fraged.
Ceapa va înceta să provoace lacrimi dacă o înfășurați într -un prosop umed înainte de a -l tăia și îl trimiteți la congelator timp de o jumătate de oră. Frigul neutralizează substanțele iritante.
Filmul alimentar va înceta să se lipească de mâini dacă îl depozitați în frigider. Temperatura scăzută va face materialul mai suplu.
Cutiile de ceai goale nu sunt gunoi. Puneți o astfel de cutie cu un șervețel în interiorul unei plăci de tăiere și toată curățarea se va colecta ușor în ea și nu se va prăbuși pe masă.
Tăierea unui măr, scoateți mai întâi cele patru „obraji” din jurul miezului. Deci fătul va fi ușor împărțit în felii, iar partea necorespunzătoare va rămâne intactă.
Dacă placa alunecă pe masă, puneți un prosop ușor umezit sub el. Materialul va crea un ambreiaj, iar procesul de tăiere va deveni mai sigur.
Folia va cădea perfect în formă dacă o luați ușor în jurul marginilor, repetând contururile. Va dura câteva secunde, dar salvați -vă nervii atunci când gătiți.
Recipientele din plastic vor înceta să miroasă dacă un vârf de sare este turnat pe fund, închide capacul și îl vor lăsa peste noapte. Sarea absoarbe arome neplăcute.
Aceste metode nu necesită abilități sau costuri speciale.
Se dovedesc: chiar și mici schimbări pot face din bucătărie un spațiu pentru inspirație, nu pentru stres.