Cireșe și căpșuni strălucitoare au apărut deja pe rafturi, promițând dulceață și beneficii de vară. Cu toate acestea, un aspect ispititor ascunde uneori un pericol invizibil – nitrați în locul vitaminelor dorite.
Cum să alegi fructe de pădure cu adevărat gustoase și sigure?
Regulile simple vor ajuta la distingerea unui produs de calitate de potențial dăunător.
Luați în considerare îndeaproape cireșele. O boabă bună este întotdeauna uscată, cu o coadă verde intactă.
Acordați atenție aspectului. Cireșul perfect va fi elastic, dens și va avea o strălucire lucioasă caracteristică.
Mărimea contează, dar nu întotdeauna. Boabele mari cărnoase sunt adesea mai gustoase, dar necesită îngrijiri speciale și mult mai scumpe.
Atenție cu soiuri timpurii. Sunt foarte fragede și aproape nu rezistă la transport, este mai bine să le folosiți imediat după colectare.
Amintiți -vă termenele. Cireșele proaspete nu sunt păstrate mult timp, de obicei nu mai mult de trei până la cinci zile.
Import fructe de pădure suferă adesea o prelucrare suplimentară. Aceasta își extinde prezentarea, dar necesită o atenție specială din partea cumpărătorului.
Nu urmăriți idealul. Mici fructe de pădure de soiuri locale dovedite se dovedesc adesea atât mai sigur, cât și parfumat.
Principalul lucru este să ai încredere în sentimentele tale. Berry -ul de înaltă calitate arată proaspăt, miroase natural și nu provoacă suspiciune.
Alegând în mod conștient, obțineți nu numai plăcere, ci și beneficiul maxim de la cadourile de vară ale naturii.