Un burete pentru vase este o creșă de bacterii. Toată lumea știe asta.
Dar întrebarea „Când să se schimbe?” Provoacă dispute. Unii fac acest lucru o dată pe săptămână, alții – când buretele începe să miroasă neplăcut sau să se destrame. Adevărul este surprinzător, corespondentul rapoartelor Belnovosta.
Se dovedește că după o săptămână de utilizare activă pe un centimetru pătrat al bucătăriei, pot trăi zeci de milioane de bacterii, inclusiv potențial patogene, precum E. coli și Salmonella.
Problema nu este numai în cantitate, ci și în inutilitatea metodelor populare de dezinfectare.
Încălzirea unui burete umed în cuptorul cu microunde sau inundații cu apă clocotită îndepărtează doar o parte din bacterii, iar cei slabi. Cele mai tenace tulpini și, cel mai important, litigiile lor, supraviețuiesc.
Mai mult, locul eliberat ocupă rapid cele rămase și se înmulțește și mai activ.
Clătirea cu un detergent este, de asemenea, o iluzie de puritate. Produsul spală grăsimea și murdăria, dar nu distruge microflora adânc în structura poroasă.
Mirosul este un indicator rău. Apare din viața bacteriilor, dar absența sa nu garantează securitatea. Multe microorganisme periculoase nu miroase.
Adevărata recomandare este dificilă: trebuie să schimbați buretele la fiecare 1-2 zile cu utilizare zilnică. Da, asta este adesea.
Dacă un astfel de consum pare excesiv, o alternativă este o tranziție la perii cu ciot de nylon sau silicon. Sunt ușor de spălat cu săpun, toarnă apă clocotită și se usucă mult mai repede, privând bacteriile unui mediu umed confortabil.
Un burete este un campion pentru deținerea umidității și a particulelor de alimente. Acesta este incubatorul perfect.
Întârzierea înlocuirii este un risc direct pentru sănătate, mai ales dacă casa are copii, persoane în vârstă sau cineva cu imunitate slăbită.
Nu așteptați miros sau găuri. Schimbați buzele bucătăriei cu îndrăzneală și des.